Biela čokoláda na ganache – 500 g

Či už potebujete ganache na pokrytie torty, zákuskov alebo ako náplň – vaše očakávania splní táto poleva.

Postačí zohriať v mikrovlnnej rúre 1 minútu alebo nahriať klasicky v kúpeli v hrnci.

Ak chcete použiť  ganache na zdobenie stačí poriadne hmotu zmixovať do krémovej konzistencie so smotanou v danom pomere a naplniť vrecko na zdobenie. Zvoliť vhodnú špičku a zdobiť.

Hmotnosť: 500 g.

Osah kakaovej sušiny 29%.

Zloženie: cukor, kakaové maslo, sušené mlieko plnotučné, sušená srvátka, laktóza, emulgátor (sójový lecitín a polyglycerol-polyricín-oleát), vanilkový extrakt Bourbon Madagascar. Výrobok môže obsahovať stopy mlieka a suchých škrupinových plodov.

Výživové údaje na 100 g výrobku: Energia 2600 kJ/630 kcal. Tuky 46 g; z toho nasýtené mastné kyseliny 22 g. Sacharidy 48 g; z toho cukry 46 g. Bielkoviny 4 g. Soľ 0,1 g.

Skladujte: na chladnom a suchom mieste pri teplote do 20°C.

Distribútor: Iveta Gereková, Hviezdoslavova 55/4, Námestovo, 029 01.