Fondánový zápich – koník

Fondánové jedlé zápichy na tortu sú skvelým spôsobom, ako pridať osobný dotyk a štýlový vzhľad vašim tortám. Tieto dekorácie sú vyrobené z jemného fondánu, ktorý je nielen vizuálne atraktívny, ale aj chutný.

Ich výhodou je, že sú ľahké a stabilné, čo zabezpečuje, že sa dajú jednoducho umiestniť do torty, alebo priložiť spredu, či položiť na vrch bez toho, aby ju poškodili.

Fondánový obrázok je podlepený na jedlej hmote Smartflex s hrúbkou 0,3 mm.

Priemer: cca 10 cm.

Zloženie: modifikovaný škrob E1422, E1412 (kukuričný, zemiakový), maltrodextín, zvlhčovadlo E422, cukor, voda, zahusťovadlo E460, E414, E415, dextróza, farbivá E151,E133,E171,E102,E110,E124,E122,, emulgátory E435, E471, E491, konzervačný prípravok E202, regulátor kyslosti E330, aróma,voda, etanol, zvlhčovadlo E422.

Farbivá E102,E110,E122,E124 môžu mať nepriaznivý vplyv na pozornosť detí.